原料
麵條適量, 豆角適量, 蒜雞蛋適量, 鹽適量, 醬油適量, 雞精適量
步驟
1 1蒸鍋裡面加水，把水燒開，燒水的時候開始準備炒豆角，把豆角切成小段，蒜節片。
2 2炒鍋放底油，先炒一個雞蛋，然後放入豆角跟蒜片，調入花椒粉。翻炒。
3 3翻炒一會，倒入一碗水進去。調入醬油著色，鹽雞精。鹽要多放一點。
4 4水開之後，把湯舀出來。
5 5這是蒸鍋的水也就開了，開始蒸面，把面均勻的抹上油，防止粘連。蒸上二十分鐘後。把之前舀出來的湯淋在面上。再往面上，放些切好的西紅柿。
6 6蓋上蓋子悶上五分鐘
7 7因為忘記買西紅柿了，就把家裡裝瓶里首準備冬天吃的給打開了。 悶好後，用一個大盆，把面跟之前炒好的豆角倒進盆裡面，攪拌勻就可以吃了。
