過橋米線 0

原料

雞肉魷魚榨菜絲,韭菜香菜,雞架,米線香菇鵪鶉蛋

步驟

1 將米線用溫水泡,2用雞架熬湯,3 雞肉 魷魚切薄片,韭菜,香菜切小段,4熬雞油,5將熬的雞湯倒入米線專用的大碗,澆入熬的雞油,6先將鵪鶉蛋打入,放雞肉,魷魚,筍,再放焯好的米線,韭菜,香菜,榨菜絲,