韓國辣醬炒年糕的做法 0

原料

年糕適量, 胡蘿蔔適量, 娃娃菜適量, 洋蔥適量, 韓式辣椒醬適量, 鹽適量, 生抽適量

步驟

1 所有的配菜切成絲。

2 熱鍋炒洋蔥。

3 洋蔥稍微炒出香味兒就可以了,不要炒焦;翻炒剩下的蔬菜。

4 水一開就下年糕中火煮,記得要不斷的攪拌別粘鍋。

5 湯汁收到粘稠並包裹著年糕片兒就可以了,加少許生抽和鹽調整鹹淡。可以加些熟芝麻增香。