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炒米粉
米粉糰子
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原料
糯米粉
:
大米
粉比例1:1,
豬肉
,
青菜
,
蝦仁
,泡過水的
香菇
適量
步驟
1、糯米粉跟大米粉混合後倒入適量開水,揉成麵糰待用。 2、把豬肉、青菜、蝦仁、香菇等剁成餡,包在麵糰里,類似於做包子,最後蒸熟即可。
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