秋季養顏湯——蓮子紅棗燉雪蛤的做法 0

原料

雪蛤2粒, 枸杞適量, 紅棗適量, 蓮子適量, 冰糖適量

步驟

1 選用兩粒雪蛤,這次買的雪蛤品相很好,只只完整,只是有點小貴

2 提前一晚泡發,加點薑絲去腥,這是兩個的量,很多吧

3 配料:蓮子、枸杞、紅棗。家裡恰巧有這些食材就用上了,不必拘泥,有什麼就用什麼

4 用牙籤將雪蛤中的雜質剔除乾淨,紅棗去核切開更入味,加入蓮子、枸杞

5 上鍋燉1小時左右

6 每周吃上兩三次,愛自已多一點

7 成品圖