酸辣雙椒黑木耳 0

原料

黑木耳、青紅小米椒、味精、胡椒粉、泡菜

步驟

1、把黑木耳在溫水裡泡發開,然後清洗乾淨備用;鍋里水燒開後,放入黑木耳,煮10秒後撈起,放入涼開水中,然後瀝干水分備用; 2、把青紅小米椒清洗乾淨 ,然後切成末備用; 3、從泡菜罈里取出適量泡菜水,放入無油的碗中備用;加入胡椒粉、味精攪拌均勻; 4、把放涼的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青紅小米椒;放入冰箱或常溫浸泡,入味後即可食用。