原料
基圍蝦500克, 油適量, 鹽少許, 糖少許, 黃酒少許, 蔥少許, 姜少許, 番茄醬少許
步驟
1 基圍蝦
2 基圍蝦去須洗??/span> 3. 起油鍋 4. 放入薑片 5. 然後放入蔥花煸出香味 6. 放入基圍蝦煸炒 7. 放少許黃酒煸炒1分鐘 8. 放鹽煸炒 9. 然後放番茄醬煸炒 10. 最後放適量的糖煸炒5分鐘出鍋裝盤
3 起油鍋
4 放入薑片
5 然後放入蔥花煸出香味
6 放入基圍蝦煸炒
7 放少許黃酒煸炒1分鐘
8 放鹽煸炒
9 然後放番茄醬煸炒
10 最後放適量的糖煸炒5分鐘出鍋裝盤
