原料
白棒子麵適量, 白面適量, 白棒子麵粥適量, 小棗適量, 葡萄干適量, 話梅適量, 糖適量, 酵母適量, 香甜泡打粉適量
步驟
1 蒸包子剩下的酵母水（大概一斤水15g發酵粉，溫水），盆里大約150ml水
2 加入白棒子麵，5兩左右
3 倒入白面，一兩半
4 倒入白棒子麵粥。有酵母水和棒子麵粥所以不再加水。單做的要加相應的水哦
5 加糖（根據口味）加香甜泡打粉（加多少酵母粉就加多少泡打粉）
6 攪拌的越均勻一會兒的口感越好哦 為了充分發酵
7 隔溫水，加速發酵
8 容器中刷上一層薄油，放入果料，根據自己口味
9 倒入發好的麵糊
10 再在表層鋪上一層果料
11 實在沒得鋪，鋪點話梅吧，不知道酸不酸~~~~(>_
12 放入蒸鍋中，大火蒸20到25分鐘
13 關火5分鐘後，揭鍋。剛出鍋的發糕啊，全是霧氣。。。很香甜細膩哦，因為是用的粥和面吧，很糯。
14 這是第二天熱過之後的一樣好吃
15 切成小塊，攜帶方便，帶飯郊遊都是好選擇哦
