最具養生的菜肴——西芹炒百合的做法 0

原料

西芹適量, 鮮百合適量, 紅椒適量, 蔥姜適量, 鹽適量, 糖適量, 雞粉適量

步驟

1 準備好食材。

2 鍋中燒開水放入西芹燙下。

3 撈出後冷水泡下瀝干水。

4 鍋中倒入少量玉米油,加入蔥姜翻炒香。

5 加入西芹翻炒幾分鐘。

6 加入百合、雞粉、糖、鹽,翻炒1-2分鐘即可。

7 裝盤完成。

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小技巧

西芹需要燙下。

最好選鮮百合。

翻炒時候注意不要太久,尤其是百合很容易熟的,1分鐘就可以。

糖可以多點味道更美。