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手撕包菜
清炒蝦米捲心菜
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原料
捲心菜
,
蝦米
(開洋),鹽
步驟
1、 捲心菜切或者撕成小片,洗凈瀝水。 2、 蝦米放清水泡一會兒,撈出瀝水。 3、 鍋中放適量油,將蝦米爆香。 4、 放入捲心菜,拌炒至捲心菜斷生。 5、 放適量鹽炒勻即可。
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