全麥粉500克, 水300克, 油條彭松劑20克, 油適量
1 麵粉 彭松劑
2 麵粉、彭松劑和水一起攪拌醒3小時
3 醒好後把麵糰擀平切成條
4 然後鍋內放油加熱至看得見小泡就可以了
5 取2條疊起用筷子壓一下
6 放入油鍋煎
7 面煎成金黃色
8 煎好後出鍋裝盤
