家常泡菜炒米粉 0

簡介

好不容易又到了周末，睡醒已經差不多中午了，吃點什麼好了，懶得下樓買菜，翻一下家裡的庫存，找到一點米粉，一棵娃娃菜，還有雞蛋若干只，再翻翻泡菜罈子，好不容易找到一點泡菜，就用這些做個炒米粉吃好了。

原料

雞蛋若干只，泡菜，米粉

步驟

1、米粉預先用溫水泡好，雞蛋攤成薄餅，然後切絲，娃娃菜取幾片洗好也切成絲，再切點泡菜。 2、開鍋，熱油，先把娃娃菜和泡菜倒鍋里略炒然後加進米粉繼續炒，下味料，差不多好時加進蛋絲拌勻。裝盤，可以吃了。早餐連同午飯就這樣對付過去了。