糯米糍粑的做法 0

原料

糯米適量, 大米適量, 鹽適量

步驟

1 糯米適量洗凈浸泡4小時左右待用

2 大米適量提前洗凈浸泡半小時左右

3 將糯米大米倒入電飯鍋拌勻加入適量水，按煮飯鍵，我水放的多了點，導致後來有點軟糊了

4 煮好後，加入適量鹽拌勻，晾涼，也可以放入糖，做甜味的

5 晾涼後，在飯盒肉抹少許色拉油倒入米飯，用勺子壓結實，抹油是為了方便之後把米飯拿出來，真的很粘手啊！放入冰箱

6 數小時後把米飯從飯盒裡拿出，我是費了好大勁才成型的拿出來的，汗。