原料
貝貝南瓜2隻, 朗姆酒冰淇淋任意, 蜂蜜適量, 生粉兩小勺
步驟
1 南瓜切小塊放入水裡煮。
2 準備蜂蜜與調開的生粉備用
3 因為我用的是有機貝貝南瓜，大概十五分鐘就已經煮的很塑爛了。
4 根據口味加入蜂蜜與生粉，不停的攪拌，防止粘底。
5 煮好厚的南瓜再使用食品料理機，攪拌完全
6 全部經過攪拌後的南瓜濃漿
7 放入桂花再熬煮下
8 煮到桂花香味全部出來，泡沫比較少的時候關火。
9 冷卻後，按照口味加入冰淇淋。冰鎮後，不加也很好喝喔~~~~我加的是葡萄乾朗姆酒冰淇淋~~
小技巧
加入生粉和蜂蜜後的南瓜湯一定要邊攪拌邊煮開。
桂花一定要最後放喔，煮太久了不好吃~~
