涼拌金針菇的做法 0

原料

金針菇適量, 蒜2粒, 鹽適量, 生抽適量, 芝麻油適量

步驟

1 金針菇洗凈,蒜剁成蒜泥準備好。

2 糖果放水燒開,放入金針菇燙熟,撈出放入涼開水中過涼,不能吃的小朋友可以不過涼。

3 過涼後的金針菇瀝干水,放在一個盆里,依次加入鹽,生抽,芝麻油拌勻就可以了。要是喜歡吃辣的,可以加些辣椒油,我是做給孩子吃的就沒有加了。