煎孜然豬排的做法 0

簡介

今天用酷克壹佰孜然風味腌料做一道孜然豬排,本來計劃是提前把豬排腌好,烤著吃呢,結果中午回家晚了點,就改用煎的方法了。不管是烤,還是煎、炸,好吃就是硬道理!

原料

豬排500g, 孜然風味腌料適量, 澱粉適量, 油適量

步驟

1 原料圖片

2 豬排洗凈,切成一公分厚的片

3 用刀背排砸鬆軟

4 用酷克壹佰自然風味腌料拌勻,腌漬一個小時

5 用澱粉拌勻

6 放鍋中煎制

7 兩面微黃色即可(煎的老嫩程度自己掌握)

8 好了

小技巧

也可以用烤箱烤著吃