土豆玉米沙拉 0

簡介

有一個喻珈的姿勢,叫做Surya-namaskar。這個姿勢的虔誠意味是以雙手和十,面對太陽的方向,也就是我的東方,伸展了雙臂,深深地俯下身子,滿懷敬意地用十指觸摸大地。在臉孔貼著小腿的時候,發現頭腦里立刻有了新鮮的血液。為了感謝大地的厚贈,做一款田園沙拉也是我的至愛。

原料

沙拉醬料:蛋黃2個,白醋1湯匙(15ml),橄欖油150ml 沙拉用料:番茄1個,小黃瓜1根,玉米粒50g,土豆1個

步驟

1、做沙拉醬的時候,蛋黃要先加一點白醋打勻,橄欖油再用湯匙慢慢滴入,同時以高速不斷的打,直至濃稠為止即成田園沙拉醬。 2、土豆煮熟剝皮,和番茄、小黃瓜一同切成小丁,玉米粒煮熟後一同放入盤中鋪底。 3、將沙拉醬均勻的抹在最上層就是田園沙拉了。