水果甜點

原料

葡萄乾,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠蘿西瓜火龍果芒果

步驟

1.葡萄乾沖洗乾淨. 2.發小西米.(很難看到有賣大西米的,還是感覺大西米的口感好點.)小西米先在水裡浸泡20分鐘.鍋里水燒開,倒入小西米,待西米能看到一個小白點時把它取出.用清水沖幾遍. 3.鍋里加少許水,加冰糖.放入葡萄乾,倒入小西米.當中要不停攪拌避免粘鍋. 4.水滾後倒入一包牛奶(可以自己選擇放椰奶或椰漿等)略煮就可以了.喜歡吃冰的可以放入冰箱或加冰塊. 5.最後加入喜歡的水果.我加了菠蘿,西瓜,火龍果,芒果.