核桃藕粉糊的做法 0

簡介

中醫自古就把核桃稱為「長壽果」,認為核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,同時還有烏髮、使皮膚光潤的作用。花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。蓮藕中含有豐富的丹寧酸,具有收縮血管和止血的作用。這款米糊在炸制核桃時用了欖蒂橄欖油,不油不膩,最適合人體健康。經常食用可補腎固精,排石止血,滋補養顏。

原料

核桃100g, 糖20g, 藕粉30g, 橄欖油適量, 純凈水適量, 沸水800ml

步驟

1 準備食材。

2 核桃去殼取核桃仁。

3 核桃去殼取核桃仁。

4 將放涼的核桃仁放在料理杯中

5 加入一勺白糖。

6 在料理杯中加入熱水。

7 啟動沙冰程序,時間5分鐘。

8 將藕粉用少量純凈水調成糊。

9 再加入沸水,將藕粉快速攪勻成半透明的膠糊狀。

10 將打好的核桃糊沖入藕粉糊中,或將調好的藕粉糊倒入料理杯中,再次啟動沙冰程序兩分鐘,打勻都可。

小技巧

核桃與不能與野雞肉同夜巡。肺炎、支氣管擴張等患者還且飲用此豆漿。