水果沙拉 0

原料

主料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁芹菜末,鮮奶油各1茶匙。

步驟

1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片;   2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替。