柔軟棉花糖派 0

原料

全麥餅乾 9塊 牛油 1/4杯 奶油芝士 cream cheese 227g 甜煉乳 198g 花生醬 1/2杯 糖粉 1/4杯 1/2杯棉花糖醬(棉花糖加黃油放平底鍋融化之後就是棉花糖醬) 奶油 227g 花生醬 1/4杯

步驟

把燕麥餅乾磨碎,和牛油混合攪勻,壓到派盤裡。 奶油芝士、甜煉乳、花生醬、糖粉攪勻。電動打蛋器中速攪打至平滑、蓬鬆。 加入棉花糖醬攪勻,拌入奶油,翻拌均勻。 用保鮮膜裹好,放入冰箱冷凍過夜。撒上融化的黃油和棉花糖就可以吃了。