干燒南瓜

簡介

干燒南瓜。這個菜做法很簡單,但味道卻非常的好,趁熱吃,真的是香味撲鼻!

原料

南瓜,生抽,老抽,糖,醋

步驟

1南瓜切塊

2不粘鍋加油燒熱

3入南瓜丁小火煎至表面微焦

4生抽,老抽,糖,醋調成燒汁(醋只要加一點點,只是增香,不能吃出酸味來。建議只加生抽,我加了老抽,顏色深了點)

5倒入燒汁,大火收汁,並不停翻炒,使南瓜丁均勻裹上燒汁

6出鍋時多撒些蔥花

7香噴噴的干燒南瓜就做好了