檸檬草柑橘燒三文魚 0

簡介

這是一個清爽,精美的菜肴,三文魚與檸檬和柑橘味混合創造出絕妙的味道。它是家庭宴會的上選!

原料

三文魚排1.25公斤,雞湯1升,橙汁1升,白葡萄酒450毫升,小洋蔥1個,切碎,大蒜10瓣,剁成末,檸檬草150克,切碎,鹽1茶匙,白鬍椒1茶匙

步驟

1.將鮭魚皮去掉,然後切成所需的大小。 2.取一個大鍋,放入雞湯、橙汁、白葡萄酒、洋蔥、大蒜、檸檬草。加鹽和白鬍椒調味。湯鍋放火上煮,煮大滾,5分鐘後將火調小讓湯小滾。然後將三文魚塊放入湯鍋里,煮到魚肉起片和變軟,約5分鐘即成。