抱蛋煎餛飩 0

簡介

好吃就做唄

原料

餛飩 （速凍的） 10個左右, 雞蛋液 兩個雞蛋, 蔥花 適量, 芝麻 適量

步驟

1平底鍋倒入一層薄薄的油～然後依次擺放好餛飩

2開小火慢慢煎至三分鐘～倒入水沒過餛飩

3中間我又加了一點水～我是因為怕餛飩裡面的餡不熟～等水快燒乾時～打散的雞蛋液沿著邊邊往下倒～

4再煎至個幾分鐘等雞蛋液凝固了～撒蔥花芝麻～出鍋

5蘸點醋啊或老乾媽啊～開吃