涼拌木耳雞絲 0

簡介

涼拌菜是夏日好伴侶。原來涼拌汁就是這麼簡單~

原料

雞胸肉 一塊, 黑木耳 若干, 胡蘿蔔 少許

步驟

1黑木耳泡發,洗乾淨後焯水,放涼。順便把胡蘿蔔切絲焯水。

2雞胸肉切成大塊放水裡燒開,放涼後手撕成條狀。

3涼拌汁:生抽,香醋,糖,幾滴香油,我喜歡再加點芥末。

4雞絲木耳胡蘿蔔絲和醬汁拌好後放冰箱冷藏一會兒就可以吃啦。