自釀葡萄酒 0

原料

葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布

步驟

將葡萄與白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時就好了。把罐子密封好,放在陰涼乾燥處20天左右基本上就可以了。最後用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(其實不過濾也可以)。

小技巧

罐子與食品一直都不要沾油,否則就該壞了。在發酵的20天內不要打開罐子看。