簡介
松仁玉米，這個菜我也是第一次做，因為平時家裡都沒有松仁，哈哈，因為買年貨時順便買了，所以這次也不嘗試著做，十分的簡單，一百分的美味和健康！松仁對健康很有好處，加入各式的蔬菜丁，對於差不多象吃素的公公婆婆來說最適合不過了！
原料
玉米粒 80g, 芹菜 50g, 胡蘿蔔 50g, 松仁 30g, 油 適量, 鹽 適量, 蒜 適量
步驟
1芹菜洗凈切成丁備用；胡蘿蔔去皮切成丁備用；玉米粒備用
2熱油鍋，下蒜蓉炒香然後加入胡蘿蔔丁一起炒勻
3加入玉米粒一起炒，至玉米粒有點變色
4加入芹菜丁一起炒勻；加入鹽調味，盛起
5最後撒上炒香的松仁即可
小技巧
我是用的烤箱烤松仁，一不注意就有點過火了，所以還是炒得好，容易把握火候。
