酸梅湯 0

簡介

夏天做一杯酸梅湯去暑又解渴。

原料

山楂片或紅果片。 35克, 烏梅 25克, 甘草 2克, 陳皮 5克, 冰糖 若干

步驟

1把所有的材料稱好放在一起洗兩遍。

2倒入六百毫升的水來泡十分鐘。

3倒滿水，水開後熬十五分鐘。

4晾涼後冷藏即可飲用。

小技巧

材料菜市場有賣，藥鋪也有賣。