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皂角米 5g, 金耳 5g, 蜂蜜（冰糖） 適量, 桃膠 5g
1三種食材各5g，泡開（2~4小時）
2泡發開後，沖洗乾淨，去掉雜質。瀝水備用
3稱1000g左右水
4水燒開後將所有食材倒入，大火燒至沸騰。
5水未沸騰前，稍微攪拌。
6沸騰後，小火蓋上蓋子。燉1小時，最後加入冰糖或者蜂蜜調味即可。
可自行加入紅棗 枸杞等食材
