秋天來了，板栗上市，燉個雞湯再合適不過啦。
雞腿 三隻, 整顆板栗 一小碗, 紅棗 四顆, 枸杞, 姜
1雞腿剁大塊，焯水去血
2板栗去殼去衣，姜切片
3板栗、紅棗、枸杞、薑片放入砂鍋，加水煮沸，加入雞塊
4大火燉十五分鐘，轉小火，燉兩小時
5喝之前加少許鹽
