老油條炒嫩絲瓜 0

原料

油條 兩根, 絲瓜 一條, 蔥花, 生薑, 蒜頭

步驟

1絲瓜去皮切成段,油條切段,蔥姜蒜均切末

2沸水下絲瓜淖一下,水再度沸騰時立刻撈起

3熱油,爆香蔥姜蒜,倒入絲瓜油條同炒,加鹽,胡椒,一勺蚝油,半勺醬油,快速翻炒幾下即可