黃瓜煎蛋餅+南瓜小米粥+小配菜 0

簡介

很多孩子的口味總是比較挑剔,喜好不同,食量也不盡相同。像我家丫頭就比較偏愛中式早餐!

原料

黃瓜 1小段, 雞蛋 2個, 麵粉 適量, 南瓜小米 適量, 鹽、油、胡椒粉 各少許, 各種小配菜, 水果

步驟

1材料準備

2用削絲器把黃瓜切成黃瓜絲

3雞蛋用乾淨盤子打散,加入麵粉、切好的黃瓜絲,攪拌成流動的麵糊。

4平底鍋抹上少許油燒熱,把麵粉糊倒入平底鍋內,晃動煎鍋儘量把麵糊攤薄,小火慢煎。

5煎至兩面熟透後,從一邊慢慢捲起。

6把煎好的蛋餅切段,裝盤!

7南瓜去皮切丁,小米淘洗乾淨,放入電飯煲煮熟即可。

8因為小米粥沒有加糖或鹽,所以準備了一些小配菜

9水果

10早餐完工了~~Y(^_^)Y

小技巧

時間緊促~~過程就沒有照圖片!希望大家看得明白~~ 下次做了再補上 嘻嘻~~