簡介
做這個蛋糕完全是為了消滅家裡的奶油奶酪，再不做就要過期了！~(≧▽≦)/~
原料
低筋麵粉 100g, 淡奶油 70g, 奶油奶酪 120g, 黃油 80g, 細砂糖 70g, 泡打粉 4g, 雞蛋 1個
步驟
1先將黃油和奶酪室溫軟化，放入盆中加入細砂糖打至順滑！
2再分三次加入打好的蛋液，攪拌均勻
3然後加入淡奶油，攪拌均勻
4篩入低筋麵粉和泡打粉用刮刀翻拌均勻
5拌好的麵糊
6倒入紙杯中，8分滿！烤箱預熱180度上下火20至25分鐘即可！
小技巧
因為各家烤箱型號和溫差各有不同，請以自家烤箱的溫度為準！ 如果麵糊不容易裝進紙杯，可以先將麵糊裝入裱花袋中擠入紙杯！ 此方我做了6個！如果你用的紙杯軟可以把紙托放入六連模中，進烤箱烤
