紅燒帶魚 0

簡介

紅燒帶魚,油煎後又加入大量蔥姜蒜,完全沒有腥味;少許的白糖使整體味道更加鮮美。

原料

帶魚 1條, 生薑 少許, 蔥 少許, 蒜 少許, 鹽 少許, 白糖 少許, 醬油 少許

步驟

1帶魚洗凈,切段

2蔥、姜、蒜 切末

3帶魚段下油鍋煎至兩面金黃

4放入蔥、姜、蒜末,添加醬油、鹽、白糖,加入少許水熬煮,收汁後起鍋