草泥馬咖喱 0

原料

洋蔥, 麵粉, 土豆, 胡蘿蔔, 番茄, 芹菜, 咖喱粉, 鹽, 牛奶, 米飯

步驟

1鍋中熱油，下洋蔥爆香，加了兩勺麵粉炒開，增稠用的，不要炒成塊狀

2然後加切小塊的土豆和胡蘿蔔

3稍微翻炒一下就加一個切塊的番茄，還有一些切小塊的芹菜，反正家裡有什麼我就放什麼了，隨意一點

4接下來就放咖喱粉，放了好多啊，搞得現在都上火了。。。還要加鹽嘛，翻炒均勻

5然後開水，憑感覺放的，沒過菜以後再加些就差不多了吧

6然後蓋上鍋蓋中小火煮，一直煮到咖喱開始變濃稠就加了一些牛奶，隨意放嘛

7然後很快就燒開了，再煮一下等咖喱濃稠到自己想要的程度就好了

8最後就做一隻草泥馬嘛

小技巧

這是我毫無章法做出來的咖喱，但是覺得很好吃。