病號粥-感冒 0

簡介

冬天到了,感冒也隨之而來。生病的時候總是沒有胃口。想吃熱粥,熱面,即有味又暖暖的!大家可以嘗試一下!

原料

大米或香米 適餐適量, 香菇 3朵, 小白菜 20根, 橄欖油 2小勺, 薑絲 可根據口味適量,建議去寒多放, 鹽 少許

步驟

1米淘好後,清水泡半小時至1小時

2水開後,下米。一直不停攪拌

3攪拌至米變鬆軟後,(大概10-12)分鐘。再放香菇攪拌,再5分鐘後放小白菜。點少許鹽,再小火文3分鐘後,放薑絲

4放鹽與薑絲後,1分鐘後出鍋

小技巧

依個人口味,可適當點少許香油