跟著<生活大參考>裡面學的.
面, 西紅柿, 白芝麻, 香菜, 牛肉, 黃瓜
1燒開水,下面,等麵條熟了放到冰水裡泡著
2西紅柿切小塊,鍋里放少量油炒,炒到起沙,放鹽.糖.雞精.(因為是拌面用的,味道適當調的重點),裝起
3炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬里
4把香菜切碎,牛肉和黃瓜切絲
5把泡在冰水裡的面撈出瀝干,澆上點色拉油拌勻,這樣可以防止麵條粘在一起
6把面裝盤,上面澆上西紅柿芝麻醬,再鋪上香菜,牛肉絲,黃瓜絲
7OK了,接下來,吃的時候拌,拌,拌
