乾兒菜湯(干板菜) 0

簡介

壇裝乾菜!城裡根本吃不到( ̄▽ ̄)哈哈老家弄來的!還是農村的東西好吃(๑Ő௰Ő๑)

原料

乾兒菜 兩把, 姜 幾片, 豬油 一點, 花椒 幾顆

步驟

1乾兒菜或者干板菜用溫水發5分鐘!洗乾淨!擰乾備用!(其實幹兒菜的做法很簡單,就是兒菜切片曬乾,然後放泡菜罈里裝一段時間)

2鍋里少點豬油放幾片姜和花椒!炒一下兒菜!加大半湯碗水!煮幾分鐘!準備一碗油潑辣子!蘸著吃!倍兒香啦!