酸甜楊梅汁:梅雨天的饋贈 0

簡介

靠山吃山,靠海吃海,靠慈溪餘姚就吃楊梅。熬了一些酸甜可口的楊梅汁,加冰糖和冰塊酸酸甜甜好看又好吃,周一早上帶一瓶到單位,紅紅火火的一天都是好心情!

原料

楊梅 一大碗, 冰糖 一把, 鹽 適量

步驟

1楊梅泡在鹽水裡30分鐘,充分殺菌洗凈。

2鍋里加2小碗水,燒開後加入一把冰糖,然後倒入楊梅。

3燒開後,轉中小火煮2分鐘即可關火。

4楊梅汁放涼後放進冰箱裡,做成沁心涼的冰凍飲料,很健康的飲品。