讓你在家也能品嘗到地道日式咖喱的美味 0

原料

工具/原料 雞肉 250g 洋蔥 1個 胡蘿蔔 1/2根 土豆 1個 好侍咖喱100g 油 1大勺 水 700cc

步驟

步驟/方法 1、將食材切成方便食用的大小,放鍋中炒; 2、炒制過程以洋蔥、肉、胡蘿蔔、土豆的順序放入食材; 3、加水,用大火煮至沸騰; 4、從湯里及時撇出油沫,再用小火煮至食材全部變軟; 5、熄火後放入咖喱塊,待咖喱塊溶化後,再用小火煮20分鐘左右; 6、把做好的咖喱汁淋在米飯上,一道美味的咖喱飯就完成了 注意事項 肉類也可以換成豬肉和牛肉 吃素的可以增加蔬菜的種類