胡蘿蔔炒肉

原料

胡蘿蔔, 肉, 蒜, 姜, 青椒, 生抽, 豆瓣

步驟

1胡蘿蔔切絲,肉切絲切薄片兒都可以,姜蒜隨便切末,青椒隨便切碎都可以

2鍋內油燒熱,姜蒜爆香肉入鍋翻炒變色加一丁點豆瓣醬,少許生抽翻炒

3胡蘿蔔絲入鍋,翻炒至變色變軟,加少許鹽調味

4青椒碎最後入鍋翻炒,斷生即可,少許味精

5完成