田雞 田裡野生的固然是保護動物 我這是菜市場買來的飼料養的
肉甜鮮美 任何配料配在一起也不如油鹽的搭配 就想日子一樣 平淡 但當中有你 已經足夠
田雞, 油, 鹽
1買回來的田雞請菜市場的幫忙弄乾凈了
2洗乾淨，切四塊備用
3燒紅鍋子,下適量的油
4下田雞 然後下水蓋鍋蓋靜候2分鐘
5最後下鹽即可出鍋
記得買的時候叫人幫忙殺生吧。。。自己弄確實有點麻煩
