德式土豆小餅 0

原料

土豆洋蔥,澱粉,胡椒粉,鹽

步驟

1、土豆去皮後切成薄片,然後切成絲,洋蔥也切成絲。 2、將土豆、洋蔥、澱粉、鹽和胡椒粉放入碗中拌勻成麵糰。 3、熱鍋中加入油,將麵糰做成圓餅狀放入鍋中煎制,一面煎黃後翻過來煎另一面即可。