蘆薈木瓜雞湯 0

簡介

蘆薈美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉,木瓜則有「百益果王」之稱,今天用二者搭配煲雞湯,有滋補養顏、增強體質的保健,實為炎炎夏日裡的清潤靚湯。

原料

蘆薈 豬展, 木瓜 姜, 老母雞

步驟

1全部原料,姜沒上圖 1、豬展肉洗凈再十字切花 2、老母雞剝皮洗凈,斬大塊 3、木瓜去皮和瓜瓤,沖洗切大塊 4、蘆薈刨皮,沖洗再切大塊

21、蘆薈用開水飛水,沖洗 2、蘆薈和木瓜處理好裝盤備用 3、雞肉和豬展用姜水飛水,沖洗 4、雞肉、豬展、薑片已備好 ↑ 補充一下:此湯分兩次加湯料,先煲肉類,中途再加蘆薈和木瓜

3將肉類倒入電子湯煲中 ↑ 我比較喜歡用電子壓力鍋煲湯,省時又節能,湯水又不會縮減,湯味又清純,全程約40分鐘。各家炊具各不同,自行把握,如果用砂鍋明火煲煮約1/2小時,木瓜和蘆薈最後加,烹煮時間10至20分鐘最佳。

4適量加水

5將電子湯煲調至煲湯程序,(標準)約35分鐘 ↓ 煲湯過程中,此時可處理蘆薈和木瓜。

6按中途加菜鍵,排氣壓

7中途加木瓜和蘆薈後,再煲10分鐘即可

8加鹽,美味養顏的夏日湯水,喝起…

小技巧

此湯清熱降火,清腸排毒,滋潤養顏。蘆薈性寒,對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。如拿捏不准,第一次煲可少放蘆薈。

蘆薈在許多化妝品產品中,我們都能發現蘆薈的成分。細數蘆薈美容功效,它具有使皮膚收斂、柔軟化保濕、消炎、漂白的性能;還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用,不僅能消除小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛,還能保持皮膚濕潤、嬌嫩,同時,還可以治療皮膚炎症,對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬亦有很好的療效;對頭髮也同樣有效,能使頭髮保持濕潤光滑、預防脫髮。難怪許多愛美女士熱衷在家自種蘆薈,方便隨時取用呢。鮮蘆薈用於美容,可簡單地去皮,取汁塗於皮膚上,或加黃瓜汁、蛋液、燕麥粉調成糊狀做面膜。