花膠煲雞湯

簡介

花膠美容養顏,女人要多吃

原料

老母雞 一隻, 花膠 四個, 鹽 適量

步驟

1雞切塊,焯去血水,沒拍照了,他說我做個飯還拿手機。

2我買的花膠是小的,所以也沒有提前泡,因為煲湯的時間也夠長。

3把雞和花膠全扔瓦煲裡面去,放足夠的水,先大火燒開,然後轉小火煲1個半小時足已。煲的過程中,我喜歡老打開看看,聞到那香味真的要抓狂了

4煲好後調味。超香哦,營養又滋補

5誘人吧?雞太多油,肥的,如果不想那麼多油就把雞皮扒掉再煲,或者煲好的湯冰箱凍一下,把上面的油去掉。