紐奧良小烤雞 0

簡介

烤雞需要比較長的時間,只有周末悠閒的時間段可以做。

原料

仔雞 一隻, 紐奧良烤雞腌料 一盒,超市有售。, 胡椒 隨意, 料酒 隨意, 迷迭香 隨意, 蜂蜜 隨意

步驟

1把小仔雞打理乾淨,用紐奧良烤雞腌料腌制一個晚上。我是用了一個保鮮袋,把雞放進去,隨後把所有的腌料、料酒和想得到的香料都放進去,紮緊口子。

2中途將腌制小雞的袋子翻幾次,以確保雞肉都能進味。

3預熱烤箱200度。

4將腌好的小雞放入烤箱,一般需要烤制一個小時以上。比如烤一個半小時。

5當拷到一個小時十分鐘時,把小雞取出,刷一次蜂蜜水,再烤二十分鐘即可。