可樂雞腿,好吃又簡單 1

原料

雞腿, 蔥, 姜, 料酒, 醬油, 可樂 一瓶

步驟

1現在清水裡浸泡一下大約十分鐘,除去血絲和雜物,然後清洗乾淨。

2放入蔥、姜、蒜,鹽。醃製半小時,入味。

3起鍋油燒至七成熱,放入蔥姜翻炒,然後加入雞腿。炒至兩面變成金黃色,加入一點兒水(可以把你醃製的水倒入)煮一分鐘,煮干,然後倒入可樂,小火燉,最後大火收汁。

4加可樂之前要放點醬油哦,因為雞腿很難入味