太子參燉瘦肉 0

簡介

益氣養血,健胃理腸。脾胃虛弱,症見食難消化,或消化不良,時有泄瀉。亦可用於痔瘡及慢性腸炎屬脾胃虛弱者。

原料

太子參 10g, 無花果 4個, 瘦肉 適量

步驟

把所有材料放進燉盅加入涼開水,燉2小時即可,放適量的鹽加蓋燜5分鐘。

小技巧

無花果可以用干品也可以用新鮮的,我個人喜歡新鮮的;瘦肉我沒寫具體份量因為個人喜好,多點燉湯就會鮮甜,看個人喜歡。