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叉燒醬排骨
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原料
豬肋排 2根, 李錦記
叉燒
醬 適量, 薑片 5片
步驟
1
排骨過水待用
2
炒鍋熱油,放薑片煸出香味後,放排骨翻炒至表面微焦黃
3
加入熱水覆蓋住排骨,加李錦記叉燒醬,蓋上鍋蓋燜燒至收汁即可
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