火腿芝士土豆泥

原料

土豆,黑胡椒,火腿絲,鹽,芝士碎,薄荷碎

步驟

1、用高壓鍋壓熟土豆,去皮搗成泥。 2、加火腿絲、黑胡椒、少許鹽,混合裝入耐烤容器。 3、鋪芝士碎(我用的是馬蘇里拉) 4、入烤箱200度7分鐘左右取出。 5、食前撒上薄荷碎即可。